【碧中食谱】“碧”色佳肴香，“波”涛味蕾留

                       ——第9周食谱（10.27—10.31）

10.27 周一

红烧肉（方肉100克）        

鱼香肉丝（青椒35克 茭白25克 胡萝卜15克 肉丝35克）

莴笋炒虾仁（莴笋80克  青虾仁20）

清炒小白菜（小白菜100克）

平菇肉丝汤（平菇15克  肉丝10克）

早餐：小米粥、鸡蛋、手工肉包/菜包

10.28 周二

炸鸡翅根（鲜鸡翅根100克）

青椒炒牛肉（青椒70克  牛肉片35克）        

红烧萝卜（白萝卜100克）        

炒青菜（上海青100克）

香菇草鸡汤（草鸡15克  香菇10克）

水果：香蕉150克

早餐：扁尖肉丝鸡蛋面

10.29 周三

土豆牛腩（土豆50克  牛腩50）

肉沫炖蛋（肉沫10克  鸡蛋 90克）

红烧南瓜（贝贝南瓜100克）

清炒菠菜（中菠菜100克）

山药排骨汤（山药15克  排15克）

早餐：荠菜肉馄饨、鸡蛋

10.30 周四

红烧鸡腿（鲜鸡腿140克）

玉米炖排骨（玉米50克  排骨55克）        

青椒土豆丝（青椒20克  土豆丝80克）        

蚝油生菜（生菜100克）

番茄蛋汤（番茄15克  鸡蛋10克）

早餐：大排青菜鸡蛋面

10.31 周五

糖醋排骨（排骨110克）

秀珍菇炒肉片（秀珍菇65克  肉片30克）

酸辣包菜（兰州包菜100克）

麻婆豆腐（豆腐100克）

紫菜蛋汤（紫菜10克  鸡蛋10克）

牛奶：卫岗原味酸奶100ml

早餐：白菜肉丝年糕片、鸡蛋