【碧中食谱】“碧”色佳肴香，“波”涛味蕾留。

                       ——第五周食谱（3.10—3.14）

3.10 周一

黄豆猪脚（黄豆10克  猪脚100克）        

莴笋虾仁（莴笋60克  青虾仁40克）

红烧萝卜（白萝卜100克）

蚝油生菜（生菜100克）

平菇肉丝汤（平菇15克  肉丝10克）

3.11 周二

清蒸鸡中翅（鸡中翅100克）

土豆牛腩（土豆55克  牛腩45克）        

水芹香干（水芹75克  红相干25克）        

清炒小白菜（小白菜100克）

榨菜肉丝汤（榨菜15克  肉丝10克）

水果（香梨150克）

3.12 周三

糯米肉圆（糯米5克  肉圆60克）        

清蒸鸡腿（鸡腿140克）        

排骨炖玉米（玉米45克  排骨60克）        

酸辣包菜（包菜100克）        

紫菜蛋汤（紫菜15克  鸡蛋10克）

3.13 周四

糖醋仔排（仔排100克）

宫保鸡丁（鸡丁55克  黄瓜30克  花生10克  胡萝卜15克）

青椒肉丝（青椒60克  肉丝40克）

炒白菜（白菜100克）

番茄蛋汤（番茄15克  鸡蛋10克）

3.14 周五

红烧基围虾（基围虾80克）

油面筋塞肉（油面筋10克  肉圆60克）

红烧豆腐（豆腐100克）

清炒茼蒿（茼蒿100克）

红枣香菇草鸡汤（香菇10克  红枣5克  草鸡15克）

牛奶（鲜奶125ML）