“种豆豆苗稀，力竭心已腐。早知淮南术，安坐获泉布。” 古诗中对豆腐的吟咏，道尽了这一传统美食的千年智慧。10 月30日上午，碧波中学秦嵘书记、唐晓蓉校长携学校支部成员、特色课程中心、校少工委及少先队员们、校戏剧社的部分学员及老师、家长代表，来到金记食品的豆腐文化博物馆，开启了一场探寻豆腐文化的研学实践之旅。

豆香千年 · 一场穿越时空的文化之旅

当10后遇上三千年豆文化

当课本知识跳进热气腾腾的工厂

这场沉浸式研学之旅

让传统文化在舌尖绽放！

豆源长廊

“同学们知道吗，这颗小小黄豆，曾养活半个古代中国！”在文化长廊开端，讲解员指着甲骨文“菽”字笑道。从《诗经》“七月烹葵及菽”到淮南王刘安发明豆腐，从药王孙思邈推崇豆浆养生到郑和下西洋携带豆酱……历史在豆香中鲜活起来。同学们惊叹：“原来古人早把‘蛋白质补充’玩明白了！”“原来豆腐的发明，还源于淮南王对于母亲的孝心啊！”

“七十二变”工坊

穿过透明观光廊道，现代工厂让古籍记载“活”了起来——

· 浸泡区：黄豆在青花瓷缸中“沐浴”，同学笑称“像在泡温泉”

· 磨浆区：石磨与现代化设备并肩运转，“古今对话”的奇幻场景

· 点卤区：墙画上演绎的“太极点浆”，引来阵阵惊呼

· 发酵间：被称作“会呼吸的时光艺术品”

匠心密码

团结奋“豆”，“豆”志昂扬。企业墙上的这句话引发深思。老师现场教学：“一粒小豆子，传播大文化——这何尝不是中国哲学的温度？”

豆香情缘 · 当教育遇见传承

企业心声

金记食品朱书记表达了校企党建共建的美好期待，向老师和同学们诠释了企业文化和社会责任，希望能通过校企合作实现“资源共享，优势互补，互相促进，共同提高”。朱书记还请同学老师们喝了一杯热腾腾的豆奶，在这微凉的雨雾天气里，真是暖心又暖胃！

豆腐文化博物馆张主任妙语连珠：“这颗豆子教会我们——最深厚的味道需要时光酝酿，最精彩的创造源于文化自信。期待同学们如豆芽般，在传统土壤中长出新的高度！”

校方寄语

秦书记风趣开场：“最美妙的课堂藏在豆香里，今天同学们实现了‘知识跨界’，也了解了一颗豆子的前世今生，感受领悟吴中文化内涵，希望同学们带着吴中地域文化的内涵，走的更高，飞得更远。”

豆香新语 · 青春与传统的碰撞

舌尖上的史学

初一9班 陈怡然

豆制品的文化源远流长，在金记食品公司的参观，让我更多的了解到大豆的文化和历史。

看着小小一粒豆子，很难想象这居然是农业四大发明之一。而从豆粒变成餐桌上的各种美食，更让我感受到平凡豆子的完美蜕变。这像极了我们的成长，经历打磨与蜕变，才能释放内在价值，生活和学习中也蕴含着不寻常的旅程，值得我们珍惜与探索。

老相食——豆子的前世今生

初一8班 侯星怡

今天，我们参观了豆腐文化博物馆，跟着讲解员的脚步，我见证了“豆生”的逆袭。

前世的它，是“红豆生南国，春来发几枝”的感叹，是刘安的孝道传承；今生的它，在一个个车间里面，实现着身份转换，在工人的手下，它变成了豆腐、豆浆、美食佳肴。看来，每个平凡的豆子，经过历练，都能实现自己的价值。

这趟旅程，我们用脚步丈量历史，用舌尖品味文明——原来文化熏陶，真的可以嚼着吃！

小小一颗豆，蕴含大文章，千年孝道，传统非遗，在这里，现代与传承完美融合了，做有文化的好企业，做有温度的活教育！相信我们的校企党建共建活动，一定会绽放出美丽的花！